Los primeros 20 años del siglo
XX se dedican a la reconstrucción del viñedo en Navarra. El
Congreso Nacional de Viticultura, celebrado en Pamplona en 1912, tiene una
gran resonancia. La Diputación Foral se vuelca en la ayuda al sector,
destacando también la labor de la Asociación de Viticultores
Navarros, creada a finales de 1912.
El movimiento cooperativo agrario
católico, impulsado en Navarra por los sacerdotes Victoriano Flamarique
y Antonio Yoldi, conduce a la creación de las cajas rurales y las bodegas
cooperativas.
La primera bodega se fundó
en Olite el año 1911 y se llamó Bodega Cooperativa Olitense.
Tras la guerra civil se registró el nacimiento de muchas bodegas cooperativas,
alcanzando un número total aproximado de 70.
La etapa más importante de
la historia del vino de Navarra se registra a partir de 1980 hasta nuestros
días, con la creación de EVENA, el nacimiento de muchas bodegas
particulares, el incremento de los vinos de calidad, del embotellado y del
número de barricas.
El Gobierno de Navarra amplió
el marco varietal, con el que hoy se están elaborando grandes vinos.
Hoy la D. O, Navarra se ha consolidado
como zona de vinos de calidad, sorprendiendo con sus embotellados de vino
tinto, rosado, blanco y moscateles.